Tea geekette

J’en avais marre de cramer mon thé à 100° alors qu’il ne fallait pas le chauffer à plus de 80 ou 90° (notamment pour le thé vert).
J’en avais marre de poser mon filtre dans ma tasse, et d’être interrompue par ma fille/mon homme/un coup de fil/un collègue si c’est au boulot. Oublier ma tasse. M’en souvenir 15 minutes plus tard, bien trop infusée, imbuvable et froide. Oui je sais, je ne suis pas une exception, on est bien nombreux comme ça.

J’ai pris les choses en main, j’ai fait mes repérages. Pour la bouilloire, la solution était assez simple: sans dire que ça court les rues, on en trouve assez facilement à thermostat réglable. Avec plus ou moins d’options par-dessus, de la plus simple à la plus luxueuse mais la base était là: programmer la température voulue, c’était déjà un immense changement.

Pour l’infusion, je ne sais même plus comment j’ai découvert ma pépite! Quand je l’ai vue, j’ai crié à la magie et au miracle, et j’ai immédiatement su qu’il me le fallait absolument! Monsieur semblait plus dubitatif, prétextant au gadget, mais j’y tenais mordicus (depuis, il est un peu envieux même s’il ne veut pas l’avouer!).

Ca tombait bien, j’ai passé une année supplémentaire récemment. Alors tant pis pour mon amour des surprises, j’ai fait ma petite liste que mon homme a fidèlement suivie. Et c’est ainsi qu’il y a quelques jours, émerveillée comme une gamine, j’ai pu tester mes nouveaux jouets:

Avouez, ça a quand même un certain look non? Et encore vous n’avez pas vu la bouilloire allumée ni entendu le vrombissement de l’infusion du thé!

Alors je ne sais pas ce qui est part d’auto-suggestion et part de vérité, mais mes thés si chers et tellement appréciés ont carrément une autre saveur, maintenant qu’ils sont infusés pile le temps qu’il faut et à la bonne température. Et puis j’en profite pour réaliser un nouveau fantasme (n’ayant pas peur des mots): partir chaque matin avec mon mug de l’espace à la main, thé en train d’infuser, version working girl new yorkaise….
En hiver et dans le noir, ça claquera encore plus avec la petite lumière qui change selon le temps d’infusion non?

Bleu, 4 minutes. Oui c’est flou, j’ai fait ça à l’arrache, malheureusement ce mug ne m’apprend pas la ponctualité!